Une planche ap\u00e9ritive en h\u00eatre peut durer des ann\u00e9es, mais pas toute seule. La diff\u00e9rence entre une planche encore sur la table apr\u00e8s deux ans et une planche au fond d'un placard tient \u00e0 trois habitudes simples. Voici les conseils que nous donnons nous-m\u00eames \u2014 et que vous pouvez transmettre mot pour mot \u00e0 vos clients.<\/p>\n\n\n\n
Un passage au lave-vaisselle fait plus de d\u00e9g\u00e2ts qu'une ann\u00e9e d'usage quotidien. Le bois se gorge d'eau chaude, gonfle, puis se voile ou se fend en s\u00e9chant. Un long trempage dans l'\u00e9vier a le m\u00eame effet. La r\u00e8gle est courte : une planche en bois ne va jamais au lave-vaisselle et ne reste jamais dans l'eau.<\/p>\n\n\n\n
De l'eau chaude, une goutte de liquide vaisselle, une brosse souple ou un chiffon \u2014 rien de plus. Rincez juste apr\u00e8s usage, c'est fait en trente secondes. Si une odeur d'oignon ou d'ail persiste, frottez la planche avec un demi-citron et du gros sel, laissez agir quelques minutes et rincez. Cela marche mieux que n'importe quel produit et ne laisse rien sur une surface o\u00f9 l'on pose de la nourriture.<\/p>\n\n\n\n
Essuyez la planche et rangez-la debout, pour que les deux faces s\u00e8chent \u00e0 l'air. \u00c0 plat sur le plan de travail, le dessous reste humide \u2014 et c'est pr\u00e9cis\u00e9ment ce s\u00e9chage in\u00e9gal qui voile le bois. C'est l'\u00e9tape la plus souvent saut\u00e9e, et la plus facile.<\/p>\n\n\n\n
Nos planches sont livr\u00e9es avec une finition \u00e0 l'huile apte au contact alimentaire<\/a>; une planche neuve n'a donc besoin de rien. Quand le bois ternit ou s'\u00e9claircit avec le temps, il est temps de r\u00e9-huiler : une fine couche d'huile pour bois de qualit\u00e9 alimentaire, au chiffon dans le sens du fil, une nuit pour p\u00e9n\u00e9trer, puis essuyer l'exc\u00e9dent. En usage quotidien, cela revient \u00e0 une fois tous les un \u00e0 deux mois.<\/p>\n\n\n\n Un avertissement : n'utilisez pas d'huile d'olive ou de tournesol de la cuisine. Elles ne s\u00e8chent pas et rancissent dans le bois. Une bouteille d'huile pour bois de qualit\u00e9 alimentaire co\u00fbte quelques euros et dure des ann\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n Un client qui sait entretenir sa planche en profite des ann\u00e9es \u2014 et revient dans la boutique qui lui a donn\u00e9 ce conseil. Une carte avec ces trois \u00e9tapes jointe \u00e0 chaque planche ne co\u00fbte presque rien et transforme un cadeau en achat avec une histoire. Ajoutez une bouteille d'huile pour bois en rayon et vous tenez une vente compl\u00e9mentaire logique.<\/p>\n\n\n\n Envie de juger la qualit\u00e9 vous-m\u00eame ? Commandez un pack d'\u00e9chantillons<\/a> avec trois planches pour 25 \u20ac HT, ou parcourez tout l'assortiment de planches ap\u00e9ritives<\/a>. Les prix de gros s'affichent apr\u00e8s la cr\u00e9ation d'un compte professionnel gratuit<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Drie simpele gewoontes bepalen of een houten plank jaren meegaat. Het onderhoudsadvies dat wij zelf geven, klaar om aan je klanten door te geven.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":4084,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[104],"tags":[],"class_list":["post-4736","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-materiaal-kwaliteit"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/boards-beans.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4736","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/boards-beans.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/boards-beans.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/boards-beans.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/boards-beans.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4736"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/boards-beans.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4736\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/boards-beans.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4084"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/boards-beans.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4736"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/boards-beans.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4736"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/boards-beans.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4736"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Pour les commer\u00e7ants : le conseil d'entretien fait vendre<\/h2>\n\n\n\n